Vino Tinto variedad Vijariego y Syrah DOP Islas Canarias
 
De color rojo picota con ribetes violáceos. 
En Nariz alta intensidad frutal ( frutos rojos ) con fondo mineral. En paladar boca amplia y persistente con una envolvente tanicidad.
Marida ideal con carnes a la brasa y todo tipo de quesos. Se recomienda entre 8 y 12ºC.