És un vi de color vermell intens i amb matisos violacis, aromes de fruita vermella madura, fruits silvestres, vainilla, xocolata i tocs herbacis i florals.
Per acompanyar rostit o guisat de xai, carns vermelles, aus, carns blanques i pernil serrà
 
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Es un vino de color rojo intenso y con matices violáceos, aromas de fruta roja madura, frutos silvestres, vainilla, chocolate y toques herbáceos y florales. Para acompañar asado o guiso de cordero, carnes rojas, aves, carnes blancas y jamón serrano